イタリアは世界最大級のワイン生産国で、全「20州」すべてでワインが造られています。土着品種は500以上、DOCG・DOCの原産地呼称は合わせて400以上。山、丘、火山ごとに異なるブドウと個性があることが、イタリアワインの最大の魅力です。
イタリアワインの格付け
| 等級 | 意味 |
|---|---|
| DOCG | 統制保証原産地呼称。最上位で、最も厳しい規定 |
| DOC | 統制原産地呼称 |
| IGT | 地理的表示付きワイン。スーパータスカンなど自由な造りも |
| Vino | テーブルワイン |
主な産地（北部）
ピエモンテ
ネッビオーロから造られる「ワインの王」バローロとバルバレスコの産地。ランゲの丘はユネスコ世界遺産で、白トリュフでも有名です。
ヴェネト
陰干しブドウで造るアマローネ、世界的に人気のプロセッコ、白ワインのソアヴェ。
ロンバルディア
イゼオ湖のほとりで造られるスパークリングワイン、フランチャコルタ。
トレンティーノ・アルト・アディジェ、フリウリ
山岳の爆やかな白ワインと、オレンジワインの本場。
主な産地（中部）
トスカーナ
サンジョヴェーゼの王国。キャンティ・クラッシコ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、ボルゲリのスーパータスカン。
ウンブリア、マルケ、アブルッツォ
サグランティーノ、ヴェルディッキオ、モンテプルチアーノ・ダブルッツォ。
主な産地（南部と島々）
カンパーニア
火山性土壌で育つ古代品種。アリアニコ（タウラージ）、フィアーノ、ファランギーナ。ロッカモンフィーナ火山やヴェスヴィオ山のミネラル感あるワイン。
プーリア
プリミティーヴォとネグロアマーロの果実味豊かな赤。
シチリアとサルデーニャ
エトナ山の火山ワイン、ネーロ・ダーヴォラ、マルサラ、カンノナウ、ヴェルメンティーノ。
代表的なワイン一覧
| ワイン | 産地 | 品種 |
|---|---|---|
| バローロ | ピエモンテ | ネッビオーロ |
| キャンティ・クラッシコ | トスカーナ | サンジョヴェーゼ |
| ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ | トスカーナ | サンジョヴェーゼ |
| アマローネ | ヴェネト | コルヴィーナ他 |
| プロセッコ | ヴェネト | グレーラ |
| フランチャコルタ | ロンバルディア | シャルドネ他 |
| エトナ・ロッソ | シチリア | ネレッロ・マスカレーゼ |
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よくある質問
イタリアワインの三大産地は？
一般にピエモンテ、トスカーナ、ヴェネトとされます。
DOCGとDOCの違いは？
DOCGは最上位の格付けで、DOCより厳しい生産規定と官能検査があります。
初心者におすすめのイタリアワインは？
赤ならキャンティ・クラッシコやバルベーラ、泡ならプロセッコが試しやすくおすすめです。